老月饼青红丝到底是什么材料（月饼里的青红丝）

今年中秋节和国庆节一起放假，大家可以开开心心多玩几天啦！每年中秋节来临前，市面上就会出现各种各样的月饼，有五仁馅儿的、豆沙馅儿的、蛋黄馅儿的，口味多种多样，可以满足人们不同的口味需求。

而爱吃五仁月饼的朋友都会发现这样一个问题：月饼里总是有一些“青红丝”，这到底是什么东西呢？

五仁月饼里的“青红丝”呈细细的长条状，夹杂在月饼馅儿中，很多朋友觉得看起来怪怪的，细品是一股淡淡的甜味，吃起来也有一种说不出来的感觉，于是总是喜欢将其挑出来丢掉。

然而内行人却表示：五仁月饼里的“青红丝”可是好东西，千万别浪费了。

这到底咋回事呢？

这件事得从我的爷爷说起。

因为之前我吃月饼时，刚把月饼里的“青丝红丝”挑出来，爷爷马上阻止我，还告诉我：“青红丝可不是一般的东西，在古代，有青红丝的月饼可是贵族家庭才能享受得到的。”

我听到后，顿时有了接着听下去的兴趣。

爷爷接着说，他一开始也不喜欢吃青红丝，感觉里头有一股怪味，也究竟说不清是哪种怪味，反正有点反胃的感觉。

有一年单位给发了一斤月饼，一家4口人，这4个月饼能均一人一个，看着父亲和姑姑那嘴馋的样子，爷爷和奶奶还是只分着吃了一个。

可当父亲和姑姑吃完以后，发现盘子里剩下了一根根青红丝。

奶奶把青红丝炒在大烩菜里，父亲和姑姑居然说那顿大烩菜太好吃了，跟平常的味道真不一样。

自那以后爷爷自己也不反感青红丝了，原来那就是陈皮。

什么是陈皮？陈皮其实就是一种药食同源的食物，橘子剥皮后，在阳光下晒干，密闭存放，待橘子皮湿软后，再在阳光下晒干，这样反复多次，存放三年以上的就叫“陈皮”。

老中医告诉爷爷，吃陈皮可止咳化痰，好抽烟的爷爷记住了这一点，每逢中秋其他人不想的月饼他都吃了，而且咳痰渐渐就好了。

所以，经过爷爷的亲身经历和讲解，我也明白了月饼里的青丝红丝对身体是有好处的，也慢慢接受了月饼里的红丝青丝，也爱上了吃月饼。

特别是下面这款秋香月饼，口感超级好，是最近很火的网红月饼，一共有4种口味：五仁、椒盐、豆沙、枣泥。

吃上去酥脆香甜，轻轻一掰就开，露出花生仁、芝麻仁，油光的馅子立即会给人食欲。

其实，说起“秋香”月饼那真算的上是咱们山东人的骄傲！

创立于1926年，创始人刘宝桂创立长发祥果子铺，采用传统小包酥工艺，诞生出秋香第一块酥皮月饼。

月饼由于选料上乘，精工制作，生意日渐兴隆，逐渐家喻户晓，闻名远扬。

秋香月饼的馅料种类有十多种，小臧很认真的吃吃吃了后，选择了最喜欢的4种，既有时尚新口味，也有充满回忆的老味道。

老人喜欢吃，孩子也爱吃，关键就是外皮酥脆，内馅用料厚实，吃下去感觉嘴里香味四溢，让人欲罢不能！

再加上月饼礼盒设计独特，它引入国际设计师设计理念，将中西方文化进行完美结合，凸显产品包装简约、大气、富有内涵的设计意境。

轻奢感十足，十分适合中秋送礼！好评如潮！

可以做办公早餐，生活零食，独立包装干净卫生，手工烘焙，酥脆香甜，超好吃！

这样一盒高端月饼领18枚4种口味才39.9元，非常适合过节回家送礼，好吃还好看，让你倍有面儿，赶快下单吧！

大家点击下面的商品卡即可购买：