芋头红豆汤怎么做好喝(家庭版-桂花红豆芋头汤)
准备工作
主材:红豆1小碗、芋头0.5个、冰糖7-8个、干桂花7-8个、牛奶1包
辅材:不需要
香料:不需要
制作方法1、红豆提前浸泡一夜,这样豆子里的返沙可以口感更好吃
制作方法2、将泡好的红豆加入抹过豆汁的水量,放入电饭锅煮烂,不要捣碎影响美观
制作方法3、把煮烂的红豆晾凉捞出备用,加入芋头,加入前搅拌下粥底,放入后不要动
制作方法4、加冰糖,再开火煮熟芋头,过程中适当搅拌避免粘锅,慢点小心不要捣碎芋头
制作方法5、出锅倒入鲜牛奶,(也可以晾凉后)外加桂花点缀,出碗美观,给自己一个赞
红豆相思豆,寓意好,冬季暖胃佳品,建议可以做粥食和其他餐饮
芋头为南方食材,我是东北地区的可以建议放地瓜替代食用,还有木瓜牛奶吃法相似这个做法远超于奶茶,更好吃的呦
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