酱烧猪骨怎么做（制作酱烧猪骨的方法）

主料：排骨300克 辅料：油9克、花椒1克、大料1克、香叶1克、桂皮2克、葱4克、黄豆酱10克、料酒15克、海鲜酱15克、蒜5克、姜3克、味精1克 ，现在小编就来说说关于酱烧猪骨怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

酱烧猪骨怎么做

主料：排骨300克。

辅料：油9克、花椒1克、大料1克、香叶1克、桂皮2克、葱4克、黄豆酱10克、料酒15克、海鲜酱15克、蒜5克、姜3克、味精1克。

排骨冷水下锅，加两片姜，煮到水开后捞出。

锅里倒入油，放入花椒、大料、香叶、桂皮。

将排骨放入翻炒，加入葱姜蒜。

先倒入黄豆酱。

再放入海鲜酱。

加入开水。

放入料酒后，炖煮半小时。

汤汁快炖干时关火，加入味精。