砂锅沙甲怎么做(好吃的砂锅沙甲家常做法)
市场挑选新鲜的沙甲,回来用清水加点盐让其吐沙,现在小编就来说说关于砂锅沙甲怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
砂锅沙甲怎么做
市场挑选新鲜的沙甲,回来用清水加点盐让其吐沙。
吐好沙的沙甲控干水分,装上碟子,切适量姜丝,放一起蒸。
放到砂锅中,送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调纯蒸功能,110度蒸8分钟。
真好的沙甲洒上小红椒和香葱,豉油,淋上滚油。
原汁原味砂锅沙甲完成。
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