水淀粉的吃法(水淀粉怎么做好吃)
材料:鸡蛋、水淀粉、花椒、大料、盐、酱油 ,现在小编就来说说关于水淀粉的吃法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
水淀粉的吃法
材料:鸡蛋、水淀粉、花椒、大料、盐、酱油。
煮上几个鸡蛋,且在煮熟后在蛋上均匀的切几个小口(入味)。
调好水淀粉备用。
适量开水泡上些花椒大料外加少许盐,记得哦!一定要用酱油来提味!多少依个人口味。
然后将锅烧热,将刚才泡好的调味汤倒入锅中,煮开,使其中调料味道入汤。
然后单取汤汁,再次烧开,放入煮好的鸡蛋,在锅中煮制,且不停给他们翻身。
待充分入味后,倒入水淀粉勾芡,出锅。
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