尖椒炒羊血怎么做（制作尖椒炒羊血的方法）

主料：羊血250g、朝天椒2个 调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量 ，现在小编就来说说关于尖椒炒羊血怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

尖椒炒羊血怎么做

主料：羊血250g、朝天椒2个。

调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。

买来的羊血用水冲洗干净，泡一段时间。

尖椒切大块，葱，姜切好。

血块切片。

油锅热，入葱，姜出味。

倒入血块，用铲子轻轻翻炒。

血块一沾热油，即变色。尽量多炒一会儿。使血块炒透。

尖椒块倒入，入盐，翻炒。

尖椒变软，撒入蒜瓣，拌匀出锅。