青椒黑鱼怎么做（青椒黑鱼的做法）

切黑鱼片切好的鱼片要厚薄均匀切好的黑鱼片用适量的盐.淀粉.豆瓣酱.生抽拌匀，放置一会备用，青椒切块，姜切片，葱切断，准备点花椒炸下锅，现在小编就来说说关于青椒黑鱼怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

青椒黑鱼怎么做

切黑鱼片。切好的鱼片要厚薄均匀。

切好的黑鱼片用适量的盐.淀粉.豆瓣酱.生抽拌匀，放置一会备用，青椒切块，姜切片，葱切断，准备点花椒炸下锅。

锅放油，放入花椒炸下锅后去花椒放入姜片，青椒快炒一会。

再放入拌匀的黑鱼片快炒。

炒好的青椒黑鱼片准备装盘即可。