正月十五吃汤圆什么寓意(初一吃汤圆寓意团团圆圆)

百节年为首。大年初一是中国人最为看重的节日,此刻,最浓的是亲情,最美的是笑脸,烦恼抛在脑后,祝福献给新年!年三十吃过年夜饭以后,新的一天就开始了,这一天除了拜年,美食也必不可少。

正月十五吃汤圆什么寓意(初一吃汤圆寓意团团圆圆)(1)

在南方,初一有吃汤圆的习俗,象征一家人团团圆圆,生活过得像汤圆馅一样:甜甜蜜蜜的。

汤圆又称“浮元子”。起源于宋朝宁波一代,诗句“星灿乌云里,珠浮浊水中”就是形容的汤圆,汤圆多以白汤,豆沙,芝麻等作为馅儿料。用糯米粉包裹成圆形,在水中煮熟食用,因为煮熟的汤圆浮在碗中很好看,像月亮一样,所以有“天上明月,碗里汤圆”一说,汤圆除了寓意合家团团圆圆之外,还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效,深受南方人的喜爱。

正月十五吃汤圆什么寓意(初一吃汤圆寓意团团圆圆)(2)

而在北方,大年初一的桌子上,饺子是不可少的。俗话说“大寒小寒,吃饺子过年。”因为饺子形状形似元宝,所以在春节期间吃饺子还有财源滚滚的寓意,特别是在大年初一这一天,吃饺子有“更岁交子”之意,“子”为“子时”,“交”与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

据传饺子乃东汉张仲景所发明的,故有“医圣张仲景冬至舍药”的典故。张仲景在当官时,正值王朝末年,百姓贫苦,食不果腹,一到冬天就双耳溃烂,于是张仲景就把羊肉和药材切碎用面皮包成耳朵状,放入锅中煮熟,然后给百姓们分食,百姓们感念他的恩德,所以每到春节就包饺子来纪念他。

正月十五吃汤圆什么寓意(初一吃汤圆寓意团团圆圆)(3)

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今天是大年初一,小锅也给大家拜年了,祝大家新春快乐,虎年大吉,万事如意!

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