盐焗鸡的手撕方法（四步搞定手撕盐焗鸡这样做）

手撕盐焗鸡，简单方便，肉质嫩滑美味。是老人小孩都喜欢的家常菜哦！

By 美食抚人心

用料

• 鸡 半个约 500克
• 盐焗鸡粉 20克
• 香菜 2根
• 制作时长 30-60分钟

做法步骤

1、鸡肉洗干净，放入盐焗鸡粉，均匀涂沫，腌3小时。

2、放入锅蒸30分钟。筷子轻轻插上即可。

3、把蒸出来的鸡汤倒出。盐焗鸡摊凉后，用手撕开。

4、加入香菜，一勺生抽和鸡汤，拌匀就可啦！

小贴士

【注意事项】 因鸡的大小不一可能时间会不一样，但鸡肉只要筷子轻轻插上就是熟了！ 不喜欢香菜的可以不加哦！ 【营养价值】 盐焗鸡非常受大众喜欢，鸡肉也有补中益气的作用。手撕后，只有肉，也非常适合2岁以上宝宝吃哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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