电饭煲的红豆沙怎么做（懒人版陈皮红豆沙）

夏末秋初的时节，天干气躁，如果来一份清爽润肺的甜品，看着窗外迷蒙的阳光，简直不要太美好~

周末休闲的时光，我们不需要守着炉子砂锅，只需要一个电压力锅就可以做出一份喷香清爽的陈皮红豆沙。

陈皮红豆沙采用多年份陈皮加上小红豆熬制，看似普通，入口却有一股淡淡的陈皮香味，沙沙糯糯的，具有清热润肺，缓解消化不良的功效。

本章为大家分享一下懒人版陈皮红豆沙的做法，超级简单。

配料：

小红豆：250g

热水：1250g

黄冰糖：140g

陈皮：1.5g

工具：

电压力锅1个

Tips:

小红豆即赤小豆，洗好备用；黄冰糖可以使用冰糖替代，最好不要用砂糖；陈皮可以选3年以上老陈皮，味道更醇香。

捕食猎手『陈皮红豆沙』制作步骤：

二、将红小豆，用清水清洗干净，放入锅胆内。然后加入热水，黄冰糖，再加入泡发好的陈皮。

三、电压力锅盖好盖子，选择“豆类蹄筋”模式，待煮好完成，内部气体自然放完之后捞出陈皮丢弃。

四、取2勺煮好的红豆用工具绞碎，然后重新倒回红豆汤内搅拌均匀，之后盛出即可使用。

Tips：

做好的红豆沙，可以热饮，也可以冷藏，待自然放凉之后放入冰箱冷藏即可，可存放2-3天。

红豆沙还可以搭配上自己喜欢水果，比如加入芒果，草莓，莲子等，都很美味哦。

如果制作过程中有什么疑问欢迎下方留言或私信『捕食猎手』，我会尽快回复你，关注捕食猎手』获取更多美食分享哦~