金玉满堂这菜咋做（金玉满堂--甜菜根豆腐羹）
可以蒸给宝宝吃，口感嫩滑入口即化，味道清淡，夏天热的不想吃饭来一碗。甜菜根食疗作用：甜菜根味甘，性平微凉；能健胃消食、止咳化痰、顺气 甜菜 利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。 甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质，是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。(收起)
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分钟左右 |
主料 | |
| 内酯豆腐一盒半 | 香菇三朵 |
| 甜菜根一小块 | 玉米粒适量 |
| 青豌豆适量 | 香油适量 |
| 盐适量 | 麻椒油（没有可不放）适量 |
金玉满堂--甜菜根豆腐羹的做法步骤
1. 内酯豆腐放入蒸碗，中间划十字划成小块香菇、甜菜根切小块儿铺在豆腐上，最后放玉米粒、青豌豆，撒一点盐、花生油
2. 放入蒸锅，开后再蒸十分钟，闷五分钟拿出
3. 觉得味道淡可放麻椒油、黑胡椒，开吃先生不爱吃豆腐的都说这道菜很入味儿
小贴士
给宝宝吃可以只放一点盐和香油
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