土耳其烤肉怎么腌制（土耳其烤肉如何腌制）

在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，，现在小编就来说说关于土耳其烤肉怎么腌制?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

土耳其烤肉怎么腌制

在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌，再抹上油，

最后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来，做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍 进行烧烤。

当靠近烤炉一侧的肉烤熟后，厨师就把这一侧转过来，用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。