腊火鸡腿凉菜做法（红火鸡和小黄栗的做法）

11.21 这是一个西方大节一脸懵 带毛火鸡硬应景的故事……四舍五入也算得上是一次战战兢兢过程坎坷崎岖不平的手工课作业了（我是谁？我在哪儿？我说了些啥？）

By sure汪

用料

• 面粉 200g？
• 酵母 适量
• 牛奶 适量
• 栗子仁 一把
• 白糖 适量
• 小苏打 适量
• 红曲粉 适量

做法步骤

1、拿温水和点儿酵母，根据自己想要鸡（？？）的量倒牛奶或者水，顺手撒些红曲粉搅和匀

2、根据奶或者水的量往里哐哐倒面粉

3、扒拉成一盆没啥干粉的面疙瘩

4、认真揉成一坨不粘手有些硬，光不光滑无所谓的红面团，盖个东西扔一边，收拾收拾去睡觉

5、（睡醒了）摸出发好的面团，根据个人口味和面团发酸程度搁些白糖跟小苏打

6、认真揉成一坨光滑不粘手的红面团

7、分成自己喜欢的大小，顺手摸出几个熟栗子，是的没有错，这是零食

8、面团温柔的摁扁，包上颗栗子

9、可以像这样，包到一边儿假装是坨鸡胸

10、拿剪刀剪出这么一坨面

11、整成脖子胡子（？）跟脑袋，搁旁边切两刀

12、下边两坨窝到栗子后面藏起来，上头半片面拿牙签压出尾巴毛

13、或者这么包到中间，整成一坨胖乎乎的小烤鸡

14、拿剪刀剪出两坨面

15、努力整成肉嗷嗷多的鸡腿，往屁股上一搭，摆出妖娆（大雾）的造型

16、稍微一醒扔锅里大火蒸熟就好啦～

17、胖又，吃鸡腿不？

18、来，张嘴～

19、加俩眼睛带个帽子就是Q版火鸡呀我说真的……不要笑给个面子谢谢了，感恩……

20、走了哟明天见~

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