排骨汤油太多怎么办(这两种方法可以解决)

撇去浮油排骨中含有脂肪,因此排骨汤会有些油腻,如果排骨汤油腻感较重,可以用汤匙撇去浮油,这样汤的口感会清淡一些,现在小编就来说说关于排骨汤油太多怎么办?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

排骨汤油太多怎么办(这两种方法可以解决)

排骨汤油太多怎么办

撇去浮油。排骨中含有脂肪,因此排骨汤会有些油腻,如果排骨汤油腻感较重,可以用汤匙撇去浮油,这样汤的口感会清淡一些。

冰箱冷藏。排骨汤经过冷藏后,油脂会凝固在表面,这样去除起来就十分方便,因此可以将排骨汤分开装入保鲜盒中,再放入冰箱冷藏,需要食用时,去除油脂加热即可。

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