番茄酱排骨的家常做法（番茄酱排骨的制作方法）

排骨洗净控干水分备用锅内烧开水，放入排骨焯一下变色捞出洗净血水，控干备用，现在小编就来说说关于番茄酱排骨的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

番茄酱排骨的家常做法

排骨洗净控干水分备用。

锅内烧开水，放入排骨焯一下。变色捞出洗净血水，控干备用。

平底锅放入色拉油，8分热放入排骨煎至两面上色。

放入葱姜和番茄酱。加入生抽、料酒翻炒2分钟。

加入适量的温水，中火炖至排骨9分熟。辣椒和番茄切块，放入锅内

继续中小火炖一会至排骨软烂，收汤汁即可盛盘。