春姐红烧兔肉的家常做法
主料:兔肉1只;红椒适量辅料:葱一根;花椒4颗;白糖1勺;桂皮一块;老2勺;芝麻油适量鸡粉适量姜一块;蒜一头;八角4颗;盐一勺;干辣椒2颗;醋2勺;料酒适量花生油适量,现在小编就来说说关于春姐红烧兔肉的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
春姐红烧兔肉的家常做法
主料:兔肉1只;红椒适量
辅料:葱一根;花椒4颗;白糖1勺;桂皮一块;老2勺;芝麻油适量鸡粉适量姜一块;蒜一头;八角4颗;盐一勺;干辣椒2颗;醋2勺;料酒适量花生油适量。
做法:
步骤1
兔子清洗干净,剁成块。
步骤2
放入水里焯一下,待用。
步骤3
热锅凉油,待油七成热时,放入白糖,炒开后倒入焯好的兔肉迅速翻炒匀在放入花椒、八角、辣椒、姜、蒜,料酒、老抽继续炒出香味后加入热水,炖煮15分钟。
步骤4
待肉熟烂时,加入青、红椒煸炒断生,即可出锅。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com