山药木耳怎么炒(山药炒木耳的做法)

主料:木耳、山药辅料:枸杞、葱、姜、蒜调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉,现在小编就来说说关于山药木耳怎么炒?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

山药木耳怎么炒(山药炒木耳的做法)

山药木耳怎么炒

主料:木耳、山药。辅料:枸杞、葱、姜、蒜。调料:盐、味精、蚝油、花椒、淀粉。

木耳用温水泡发30分钟,山药去皮切成片,加入生粉拌匀;

坐锅点火倒油,将山药放入炸至表面微黄取出,锅中留底油,下葱姜蒜爆香,放入木耳、枸杞、花椒翻炒,加盐、蚝油调味,加入山药翻炒均匀,再加少许味精出锅即可。

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