29岁小伙卖臭豆腐5个月收入过万（靠卖臭豆腐月入100万）

今天给大家分享一个案例，一碗臭豆腐都可以卖到100多万，究竟是什么情况呢？让我们一起来看看吧。不是现在不好赚钱，而是你的赚钱思维没有发生改变而已！

这个客户是在湖南臭豆腐做得非常好吃，他姓李，经常顾客要排很长时间的队，才能购买得着他的臭豆腐，生意非常的好，有一次机会，我一个做餐饮的客户给我拉了几个餐饮群，我就在群里加了李总，平时也没怎么联系，后面看他发朋友圈，我去评论了一下，就有了一些联系，李总还是很爱学习的一个人，他就看我平时发的朋友圈，主动找我报名咨询的课程，李总来到课程现场中，听李总讲他的臭豆腐卖的还很不错的，在课程现场跟老师一对一沟通的时候说：

阳哥问：李总，你一个月能赚多少钱？

李总说：一个月能赚3－4万块钱？

阳哥说：那挺不错的哦！

李总说：老师，你可能不了解，赚3-4万块钱，是挺好的，但是由于我每天都站在这边做臭豆腐生意，经常都离不开，就站出问题了。所以赚来一部分钱，基本都让我拿去看病了，哎。

李总，尽管一个月能赚 3－4万块钱，做一个很简单的小吃，但是他赚来的钱，都是他辛辛苦苦，一点一点的赚来的，每天起的比鸡早睡的比狗晚，而且还得了一身的毛病。这个臭豆腐，虽然看起来是个很赚钱的事，但是对这位李总来说，做这个生意，把身体弄垮了！应该说，想要做好任何事情都得付出、吃苦，但是对于现在来说，辛辛苦苦一年又一年，但利润始终不见涨，口袋始终没钱，让所有老板百思不得其解！

既然学习了，就一定要有改变，大家说对吗？最重要的还是该如何解决这个问题，后面阳哥就跟他说：其实你这个想要改变现

状真的很简单，不仅轻松地赚钱，而且赚得比现在还多，并且你一点都不辛苦。

李总当时就笑了，冒出几个字：真的吗？

阳哥说：你听我说下去，看看是不是真的。

第一，在你臭豆腐有这么好的口碑时候，你首先要处理的一件事情是，如何放大或者扩大你的销售渠道，就是说让更多渠道能够买到你的臭豆腐，而不是你在这里摆一个摊，天天在这里销售臭豆腐，然后非常非常的累。

他说：你说的很对，那么该如何扩大呢？

老师说：你可以与任何一家与吃有关的行业合作。怎么来合作？比如说餐厅，我们不一定找很高档的餐厅，因为你臭豆腐的针对客户经常会关注中低档的餐厅。这就是机会，你就去和这些中低餐厅谈合作。

一个餐厅，基本都会遇到一个问题？就是在上菜之前，有个短则５分钟，多则 2 ０分钟的等待 ， 这家餐厅老板，一般会做一件什么样的事情呢？他会放几盘小菜，让你们吃着，边看电视，这些小菜，他们要不要成本？

阳哥说：你去跟餐厅的老板说，所有在你们店吃饭的这些顾客， 我会给每一桌，都送一份我制作的臭豆腐，一桌多少人我就送几片，一般也就10个人，但是仅限一份， 那么你就可以省去一些小菜的成本了，同时也增加小菜多口味。对不对？所以你帮助了餐厅的老板节省了运营成本，尽管节省不是很多，但是是免费的，一般餐厅老板都会愿意，因为你不存在抢他客户。

李总一听，顿时就说，那我岂不是倒亏，（这就是一个企业家的格局与胸怀），往往不是企业难做，而是你设计不出来一套系统的盈利模式和系统的思维方式。

阳哥打断李总的话继续说...

你就给餐厅老板讲，我的条件是在你餐厅门口， 给我只要三个平米左右的地方，安置一个摊子，来卖我的臭豆腐就可以了，该送的我一样送。

大家好好想想，在这卖臭豆腐的过程，最重要的是什么？ 你送了一份给等待吃饭的人，当他们在那边等待上菜的时候，李总送的他很快就吃完了。

那么请问，在菜还没有上的时候他们会不会再点两份呢？如果说你在外面吃饭，遇到这样的你会在点两份吃吗？

那么在这样的情况下 ， 你在平常价格再提高一点点 ， 你就可以把前面全部 赠送的成本全部收回来 。 比如平常卖5块钱，你可以卖6块钱。那么在餐厅里面等待吃饭的人，也不会太斤斤计较，因为他们会当着吃着好玩。 经过测试，只要吃了免费送的，99%都会在点两份的。

就用这样的方式，一下拿下了好多餐厅，通过跟餐厅的合作，李总拥有了更多的渠道，但是，李总说问题出来了，有这么多的餐厅，我哪里有这么多的人去摆摊呢？怎么办？

于是就在我们给李总建的5人专属服务群聊咨询，我请阳哥帮忙参考

阳哥给他出来一个主意是，到网上招聘平台去发布两个消息，第一条消息是关于招营销经理，另一条消息是关于招臭豆腐分店加盟的。

一个星期全部招来后，跟他们说，我要跟你们分享一个项目，很多餐厅我已经谈好合作了，你要按照我的方法，去跟这些餐厅谈合作，是不需要任何的场地租赁费的，按照第一家去做臭豆腐。

而且，我把我所有臭豆腐的手艺全部交给你们，不过里面制作臭豆腐的原材料必须由我来提供。

告诉他们，你们可以免费试运营一个月，这一个月的过程中，我不付你们任何工资，只承担你们的生活费，但是这一个月赚的钱，全部归你们。一个月之后，如果你觉得这个项目可以赚钱，那么赚到的钱，我们四六分，成本依然由我来付。

那么，在这样的情况下：

１.通过跟餐厅合作，餐厅老板节省了小菜的成本，那么餐厅非常愿意，在门口让出一个很小的地方，给他们摆销售臭豆腐的摊子。

２.通过招工、招加盟的方式，把所有的员工成本去除掉。

３.通过这样一个扩大其他渠道的销售，轻松地借力于社会上闲置的资源，经济共享的模式。

于是一份平常的臭豆腐，在湖南省就快速拓展起来了。

那么这是他的第一阶段。

那么第二阶段是什么呢？

当他赚到了第一个一百万的时候，

阳哥告诉他：你要去注册一个品牌；

形成一个正式的连锁，打造属于自己的IP。

所以有套好的商业模式，赚钱就是这么轻松；

你的企业需要这样一套轻松赚钱的商业模式吗？

看完这个案例，我们需要思考的核心内容，就是利润，我们该如何控制成本，增加合作渠道资源，来不断扩大我们的利润。这才是企业应该做的事情。

大家以前为什么能够成功？

过去的成功：努力、用心、学习、大胆，当今企业家最容易陷入的怪圈，叫成功者的阴影

当下成功的秘诀只有一个：顺势而为，所有失败的原因只有一条，逆势而为

每一个行业都有一个周期：

初期（利润高、客户不识货）

中期（投资大、利润低，客户变成了高手）

后期（投资更大、无利可图、客户变成了人精大家认同吗？

最后送大家八个字【无关生智，局外生慧】

懂得走出来学习，你会发现又是一片赚钱的天！

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