闻名已久的店今天终于来尝味道了,魔都这8家爆火的店
这家小龙虾"神店"开一家火一家
8家分店全部排队排到爆炸!
各个口味的小龙虾还没吃过瘾,
黄多油满的"六月黄"已经来了!
每一只都是山东的公蟹,大小控制在2两~2两5重,超级壮硕动不动就干架!“你瞅啥?!”“瞅你咋地?!”
黄焖大闸蟹
黄焖味道在店里好评如潮,选用印度的咖喱,融合店家的自制秘制酱,味道好到要嘬手指!
现在就是吃蟹黄的季节!每一只六月黄都超级肥,黄多油满!随便拿一只看截面都感觉蟹黄要溢出来啦!
筷子轻轻一压,幸福感可以说是“油然而生”,赶紧啊呜一口吃到嘴里!
肥到流油的蟹黄轻轻一抿入口即化,混着蟹油在口腔萦绕,满嘴都是鲜甜的享受!
虽说黄多肉少,但是丝丝蟹肉鲜甜细腻,沾上黄焖的酱汁一口下去超级过瘾!
秘制大闸蟹
他家才有的独特味道!高能预警!真的辣到有点呛口了哦~选用17~18味辛香料,加上秘制酱料&辣油,香到没朋友!
大闸蟹沾上面粉经过油炸,守住蟹黄的同时烧制入味,将酱汁和蟹黄完美地融合在一起。面粉在秘制酱汁中吸汁泡软,咬开后猛吸一口就全是蟹黄啦!
揭开蟹斗就有惊喜!辣油和蟹油融合在一起,一口蟹黄鲜辣的味道让人停不下来!
连蟹脚肉都不能错过哦!六月黄的特点就是“壳薄肉嫩黄多”,轻轻一咬一吸就能吃到丝丝蟹肉!
2小龙虾继续不要停!
就算有了新宠,但是旧爱在我心中还是辣么重要!没在盛夏来几扎冰啤一起撸虾的,还能叫朋友吗?
经典冰镇龙虾
在35℃的天看到这满满仙气就让人感到凉爽!将小龙虾煮熟后,要降温冰镇三小时,所以只有晚市才供应哦!
拿起来还是凉凉的,剥开更是看到白色的腮,店家这次选用特别干净的江苏新化小龙虾,质量杠杠滴!
不怕检验!冰镇口味能吃出小龙虾本来的味道,肉质也饱满紧实,口感Q弹,还有满满的虾黄,吃得出的新鲜!
他家的酱油也有一丢丢的甜味,融进芥末之后,更是突出了小龙虾的鲜甜!
经典黄焖龙虾
一餐墙裂推荐这一款!!浓郁的黄焖口味是第一个清盘滴!小龙虾反正吃不胖的嘛~~你们说是不是~
千万别担心小龙虾季节已经过了,每一只都保证在8钱~1两重,蜷起来一只手掌都勉强放下!鲜红的虾壳也是非常撩人~
剥好的小龙虾沾上汤汁后特别带感,每次吃完小龙虾回家指甲里还是浓浓的鲜香味!
经典咸蛋龙虾
选用高邮的咸蛋黄,就这么一盆要18~20只咸蛋,光是想象那个画面就觉得很奢侈!
金黄的咸蛋黄轻轻一刮都堆成小山坡,咸蛋黄油光光的,还有着颗粒感,咸香软绵,味道嗲得不得了!
店家创新出咸蛋黄小龙虾和锅巴一起吃的组合!咸蛋黄浓厚绵密,咸香十足,小龙虾肉质紧实!再加上锅巴的酥脆,咔哧咔哧根本停不下来!
经典麻小龙虾
最经典的麻小,和啤酒一起下肚简直完美搭配!采用印度的辣椒以及汉源的青花椒,辣而不燥!
有一丢丢辣到呛口,但是特!别!爽!紧实的虾肉看纹路就知道!有图有真相!
经典蒜香龙虾
剁碎的蒜末经过翻炒,还没上桌就闻到了蒜香味道!真的把魂都勾走啦~
秘制而成的酱汁淋在小龙虾上,每一滴酱汁都是诱惑~
小龙虾浸入酱汁之中,Q弹紧实的虾肉加上浓郁的虾黄,剥虾剥到飞起!
经典椒盐龙虾
最原始的椒盐烹饪方式,有一丢丢的辣味却能吃出小龙虾的本来味道。小龙虾都是去头的,这样在翻炒中味道渗透更快,每口都过瘾!
真的大只,连钳子里都是满满的虾肉,小龙虾都吃出了大闸蟹的感觉?!
3.这些和小龙虾是最佳cp!
烧烤来一打
带子、扇贝、生蚝 烧烤必须来一打!和小龙虾简直是最佳cp!
金牌花蛤
花蛤处理的很干净,一点沙都没有,加上蒜香、姜葱、料酒的调味,每一口都无比清香,还带着原有的鲜汁,一个连一个,分分钟就空盘的节奏!
香辣螺丝
辣炒螺丝绝对是夜宵必点的!要的就是那股鲜辣味,嗦嗦嗦...根本停不下来!再配上一杯冰啤,满足的都要飞上天了!
4.嗨爆天的夜店风
闷骚的蓝光仿佛走进夜店,给我一段music我给你表演花式剥虾!
明明可以靠颜值就能俘获一群潮男潮女的店还偏偏要靠丰富的内在锁住吃货们的心!这么一家完美的店,等位再久也是值得的!
评论说说你最爱红盔甲的三个原因
有大大大福利相送哦!!
店名:红盔甲
地址:
◆永新坊
地址:天钥桥路131号B1层自动扶梯下面
电话: 021-54252117
◆胶州路
地址:胶州路853号(地铁长寿路站5号口)(新会路)
电话:021-60908370
◆虹口足球场店
地址:上海市东江湾路444号
电话:021-65404777
◆天钥桥路
地址:天钥桥路323号(南丹东路)
电话:021-54252373
◆田林店
地址:田林路126号三楼(近桂林路)
电话:021-64170869
◆人广店
地址:金陵东路500号亚龙国际广场2层(近8号线大世界站2号出口)
电话:021-63216858
◆定西路店
地址:定西路825号(延安西路)
电话:17316391389
◆淮海中路店
地址:雁荡路103号(淮海中路)
电话:021-63527708
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