红烧鸭腿的家常做法(红烧鸭腿的家常做法简述)
鸭腿皮朝下放入少油的锅中煎把皮下脂肪的油煎出去后倒出,翻面煎香,现在小编就来说说关于红烧鸭腿的家常做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
红烧鸭腿的家常做法
鸭腿皮朝下放入少油的锅中煎。
把皮下脂肪的油煎出去后倒出,翻面煎香。
姜切片。
把鸭腿推至锅边,放入姜片煎香。
加酱油,生抽,糖,料酒和盐翻炒均匀。
加入花椒和热水大火煮开小火20分钟。
最后加鸡粉大火收汁即可。
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