山楂蛋糕如何做的松软(山楂蛋糕怎样做的松软)
容器内放入蛋黄 倒入纯牛奶 ,现在小编就来说说关于山楂蛋糕如何做的松软?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
山楂蛋糕如何做的松软
容器内放入蛋黄。
倒入纯牛奶。
倒入食用油。
倒入白糖。
筛入低筋面粉。
搅拌均匀。
碗内放入蛋清,倒入几滴白醋。
打发至起小泡。
分三次加入白糖。
不断打发。
打发至立起尖角不倒为止。
取三分之一蛋白霜加入蛋黄中。
搅拌均匀。
全部倒入蛋白霜中。
搅拌均匀。
容器内撒入蔓越莓干。
倒入面糊。
震动几下。
盖上保鲜膜。
上锅蒸四十分钟,关火焖五分钟。
放凉后揭去保鲜膜。
脱模即可。
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