皮蛋冻过之后还能不能吃（皮蛋冻过之后还可以吃吗）

皮蛋冻过之后还能吃只是其中的胶状物质呈现蜂窝状，口感和营养价值都有所下降，皮蛋应该放置冰箱冷藏区进行保存，最多可以存放3个月时间，而剥壳后的皮蛋应该在2个小时内吃完，以免暴露在空气中时间过长而发生变质，现在小编就来说说关于皮蛋冻过之后还能不能吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

皮蛋冻过之后还能不能吃

皮蛋冻过之后还能吃。

只是其中的胶状物质呈现蜂窝状，口感和营养价值都有所下降，皮蛋应该放置冰箱冷藏区进行保存，最多可以存放3个月时间，而剥壳后的皮蛋应该在2个小时内吃完，以免暴露在空气中时间过长而发生变质。