荷包蛋汤面做法图解（荷包蛋汤面的六个步骤详解）

生菜叶洗净，西红柿洗净切块，忘记拍了，现在小编就来说说关于荷包蛋汤面做法图解?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

荷包蛋汤面做法图解

生菜叶洗净，西红柿洗净切块，忘记拍了。

锅中加入适量的水，冷水打入荷包蛋，小火慢煮，不要盖锅盖，这样鸡蛋不散，鸡蛋基本成形时下入西红柿煮开。

下入挂面条，用筷子轻轻划开，转大火煮开。

浇点冷水，继续煮开，再浇一次冷水，再煮开就OK了，面条煮的恰到好处。

面条煮好，扔进生菜叶，关火。加入盐、芝麻油、少许生抽调味。

出锅。中学生小朋友要吃两个荷包蛋，厉害，这一碗下去一个上午精力旺盛。