海鲜泡面怎么自己煮(海鲜泡面这样做)
去年去济州岛吃了一次海鲜泡面,感觉特别好吃很怀念,就自己动手做了一碗简单的家常海鲜面。
海鲜泡面
第一次是用泡面做的,第二次用普通挂面做的,味道都很不错,非常好吃!!看大家喜欢吃什么面,自己选择就行~
食材鲜虾、鲍鱼、青菜、面(挂面or泡面)
食材准备
做法1.先准备好喜欢的海鲜(没买到花蟹,准备了鲜虾 鲍鱼)
2.鲍鱼是让老板处理好的,剪掉虾枪,准备好青菜;
3.千万注意!!要想汤浓郁,一定要把海鲜先下锅煎一下,加水煮一会儿,待汤变白,盛起来备用;
4.锅中起水放入面条(这时的水不要太多),待煮大概3分钟,加入鲍鱼和刚才的海鲜汤;
5.面条快熟时,加入全部的虾,再加青菜;
6.最后,放入盐和鸡精调味,一碗味道鲜美的海鲜面就完成啦!!开吃开吃!!
其实,正宗的韩国海鲜泡面在最后会放其他汤汁调味,比如:冬阴功汤,喜欢的小伙伴们可以试试哦~
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