白毛浮绿水鹅曲项向天歌(我是一只鹅鹅鹅鹅)

白毛浮绿水鹅曲项向天歌(我是一只鹅鹅鹅鹅)(1)

⇝ 福 鼎 人 的 美 食 指 南 ⇜

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请允许小编先装一会儿逼

高声吟诵一曲

咏鹅

鹅鹅鹅

曲项向天歌

白毛浮绿水

红掌拨清波

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这首情诗专为她而颂——火焰醉鹅

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相貌:体态饱满、肉质嫩滑

白毛浮绿水鹅曲项向天歌(我是一只鹅鹅鹅鹅)(5)

老板向小编透露这鹅

是选自福安的草地鹅

比起其他的鹅

肉质鲜嫩口感弹爽

每一块鹅肉都非常的肥美,风流

点燃了小编心中的欲火

白毛浮绿水鹅曲项向天歌(我是一只鹅鹅鹅鹅)(6)

上锅前

老板便会快速地把鹅斩成小块

放入鹅肉反复煎炒

大火炒到七成熟

倒入自制配料

此时再放在锅里的肉经过煎

焖的处理,已有八成熟

而且已煎出香味~~(¯﹃¯)

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才艺:火焰热舞

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已经不能好好享受美食了

小编胆小

随时做好着火逃跑的计划

但是屁股还是深深的粘在椅子上

被它让狂野的舞姿深深吸引

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有别于其他地方的醉鹅倒盖子放酒

老板是直接放入锅中

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最具趣味性和画龙点睛就在这

起火

也许很多人觉得这个步骤

只是个哇众取宠之举

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其实不然

当锅内的米酒充分加热

酒精开始向外蒸发之时

在锅盖的边缘起火

有助于酒精的充分燃烧

而不让过多的酒精

残留在肉中而影响口感

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气质:香、热辣、醉

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在焖至12分钟左右

香气直蹿鼻腔

深入胸腔

香而不涩的米酒味渗透在

鹅肉的每一层机理

似醉非醉

不用担心

吃完后会酒驾哦

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而那火辣的感觉

厚积于舌根

薄发于舌尖

话说

红孩儿会喷火

是否与这有关

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价值观:独乐乐不如众乐乐

小编自知囊中羞涩

有心计地诚邀六位伙伴

一起探店试吃

(那点小九九你懂的)

最后人均30元

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我的天

这次探店不枉此行

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盛夏来临

勃郁的豪情发了酵

光膀子喝酒

猜拳

约吗

小编心中的她如何

福鼎仅此一家「大自然火焰醉鹅」

地址公安局斜对面加油站旁

电话15059390556

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编辑|冰仔 责编|雪梨

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