冷链车的各种打冷方法及操作(冷链车司机必学的五大使用技巧)

随着冷链车的发展形势越来越好,很多司机都慢慢加入了“冷链家族”,开启了冷链车配送生涯。但很多司机缺乏冷链车的相关使用知识,在使用冷链车厢的过程中有操作不当的地方,导致运输的货物有损坏。今天小嘟嘟就为大家整理了五大冷链车使用技巧,大家可要记好笔记学起来了。

冷链车的各种打冷方法及操作(冷链车司机必学的五大使用技巧)(1)


1. 合适的包装

货物的包装对于保鲜极为重要。对冷冻货品要用不通风的泡沫箱,生鲜食品要用侧面通风的包装箱,且需是抗压箱。如果冷冻货品的装箱是通风的,那么冷风会使货品水分流失,从而导致货品的质量受损。

2. 预冷很重要

很多司机为了省油,选择在装货后再开冷机,然而这样是不正确的,很有可能会造成货物的损坏。在装货时,司机要开启冷机,对车厢进行预冷。不开冷机时,车厢里的温度是很高的,预冷能够防止货物品质产生变化,预防生鲜变质。

3. 托板不得使用塑料膜

货品必须放在双面托板上,生鲜货品托板上不能包塑料膜,因为塑料膜的阻断性很好,会阻挡冷气循环至货物。通常来说,专门运送生鲜的冷链车厢地板会采用铝制包边,能够防止冰水渗出,所以不需要再在生鲜的托板底部包塑料膜,这样反而多此一举,阻挡冷气循环,导致生鲜品质出现问题。

冷链车的各种打冷方法及操作(冷链车司机必学的五大使用技巧)(2)


4. 货物不得堆过高

很多司机为了能够装多些货,会把货物码得太高,这样做反而不好。在装货时,要避免将货物堆得太高,保证货物的高度不高于冷机的出风口。如果出风口被货物遮挡,那么不仅影响货物的品质和温度,还会影响冷机的正常工作,被遮挡的出风口不能顺利实现冷气循环,会让车厢内局部温度升高。

5. 车厢保持清洁。

冷链车厢内部洁净十分重要,因为冷空气会在车厢内循环,蒸发器风扇也会在车厢内运作。如果车厢地板有碎屑,那么蒸发器风机会把碎屑吸入,长期以往,如果蒸发器吸入过多杂志进入管道内,会影响箱体制冷系统,导致制冷效果不好。这也是为什么很多冷链车司机在开车几年后,发现车厢制冷效果大不如前的原因之一。所以,保证车厢内的清洁,是延长冷机寿命、保证制冷系统多年正常运作的关键

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