泡菜发酵多久气泡消失（泡菜发酵具体多久气泡消失）

泡菜发酵20天左右，里面的气泡就差不多会消失了，泡菜坛子里面之所以会产生气泡的，现在小编就来说说关于泡菜发酵多久气泡消失?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

泡菜发酵多久气泡消失

泡菜发酵20天左右，里面的气泡就差不多会消失了，泡菜坛子里面之所以会产生气泡的。

因为里面的乳酸菌等厌氧菌发酵会产生二氧化碳气体，然后就会看到明显气泡，等泡菜发酵成功，里面的气泡就会消失了的。