怎样做炒咸菜丝好吃（制作炒咸菜丝的方法）

食材：咸菜1个、糖少许、蚝油1勺、芝麻油少许、蒜2颗、辣椒1颗 ，现在小编就来说说关于怎样做炒咸菜丝好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎样做炒咸菜丝好吃

食材：咸菜1个、糖少许、蚝油1勺、芝麻油少许、蒜2颗、辣椒1颗。

咸菜用清水浸泡10分钟去掉多余盐分。

咸菜浸泡后洗净，码放整齐，切丝。

辣椒、蒜洗净，切好备用。

起锅热油，放入辣椒、蒜爆香。

加入咸菜丝，大火翻炒3分钟。

加入1勺蚝油，少许白糖提鲜。

加适量芝麻油，继续翻炒1分钟即可出锅。