使麻团变膨胀的方法（做麻团的方法）

把白砂糖和糯米粉混合均匀后，倒入温水，和成表面光滑的面团分成等量的小糯米团，滚圆，在白芝麻盘中再滚一下，沾满白芝麻，现在小编就来说说关于使麻团变膨胀的方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

使麻团变膨胀的方法

把白砂糖和糯米粉混合均匀后，倒入温水，和成表面光滑的面团。分成等量的小糯米团，滚圆，在白芝麻盘中再滚一下，沾满白芝麻。

锅中倒入多一些油，在冷油的状态下倒入沾满芝麻的糯米团，用中小火慢慢加热慢慢炸，在炸的时候不断地用筷子拨动麻团使其翻滚，拿一只漏勺不断地轻轻按压，你会看到麻团会不断的体积变大，炸到表面金黄且体积膨胀后捞出控油即可。