红烧土豆焖排骨做法(简单的美味腊排骨炖土豆)
食材:丽江腊排骨(肋排),湖北土豆,芹菜,生姜
湖北土豆
做法:
先用高压锅把腊排骨炖烂(放入姜)
然后尝尝咸淡,咸的话,再加点水,
加上土豆,慢火慢慢炖,
土豆差不多熟的时候,
最后放入芹菜。
味道:腊排骨中有土豆香味,土豆中有腊排骨的香味,汤中有排骨,土豆和芹菜的香味。
当然了,这道菜最关键的是腊排骨了,关于腊排骨:
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