火锅店的丸子到底能吃吗（超市买的火锅丸子能不能吃）

哈喽，大家好！现在已经算是入秋了，往后的天气也只会越来越凉，火锅出现在餐桌上的频率也越来越高，尤其是在寒冷的冬季时，火锅是最受欢迎的一道美食。像是在夏季的时候，烧烤会成为人们心目中的最佳选择，而到了天气寒冷的时节，火锅也毫不例外能够成为人们的最喜爱的美食。

我们在谈论火锅的时候当然也少不了火锅丸子的存在，火锅丸子无论是哪个季节，在市场上、超市里都是随处可见的。在我们吃火锅的时候往往会觉得火锅丸子煮着吃既好吃又方便，那么你知道市面上的火锅丸子是由什么制作而成的吗？到底能不能吃呢？今日就跟着小编一起深入了解一下火锅丸子的做法吧！

1、散装丸子的配料表

我们在市面上看到的火锅丸子一般分为散装丸子和包装丸子这两大类。价格也是大不相同的，散装丸子的目的是把几个品种的丸子全部混合在一起方便出售，其实它也是由包装拆出来的。

跟着小编一起来看看散装丸子的包装上写的是什么东西吧，我们就拿鱼肉卷做个例子讲讲，我们可以看到鱼肉卷配料表上面排在前面是水、鱼糜，紧接着就是鸡肉鸭肉还有大量的淀粉以及各种食品添加剂。

说是鱼肉卷，但其实添加剂和淀粉占据了很大一部分，而鱼肉的成分是少之又少，虽然味道吃起来特别香而且鲜味还不错，但是这并不是食物本身的味道，大多都是一些叫不出名的添加剂和淀粉的味道。要是吃多了很容易会形成亚健康的身体状况。

2、包装丸子的配料表

我们都知道了散装丸子的配料表是以上这样的，那是不是所有的火锅丸子都可以以偏概全，答案是否定的。一般按国家规定，配料表的顺序是按照添加分量来排序的，分量越多越靠前，由此可见学会看食物的配料表对于我们来说是多么重要的。

就像一些大牌的牛肉丸配料表上，我们看到的第一位肯定就是牛肉，说明了牛肉的含量是最高的，其次才是一些其他的鸡肉、鸭肉以及添加剂。相对于前面的鱼肉卷来说，这个牛肉丸的牛肉含量比较高些，价格也相对会比较贵，味道肯定也是会稍微纯正些。当然啦，所有的火锅丸子还是避免不了添加淀粉和食品添加剂的，唯一不同的只是添加量的多少而已。

3、其他的标准标识

我们在购买火锅丸子的时候，除了需要看配料表之外，还需要特别注意一下食品的生产日期、保质期以及有没有产品合格等等标准标识。像那些用料纯正的合格的火锅丸子是可以放心食用的，对于那些散装的或者是用料不纯的火锅丸子，尽量不要购买也不要吃，这样的丸子吃多了会破坏我们的味蕾，也会造成我们身体的诸多不适。

总结：今天给大家分享的是火锅丸子的配料表大多数是由鸡肉、鸭肉，大量的淀粉和食品添加剂组成的，简述了火锅丸子纯正与不纯正。那些用料不纯正的火锅丸子不建议选购也不建议食用，你记住了吗？要是你觉得对你有用的话记得分享给身边的小伙伴们哦，今天的分享就到这里了，我们下期再见。