龙眼跟啥一起吃好（秋季5种吃法不上火）

立秋已经有一段时间，俗语有言“夏天过后无病三分虚”，所以，秋季是进补的季节。而我们之所以要贴秋膘，是因为古人对一个人健康与否，是以胖瘦为标准。所以，这也是为何自古以来要贴秋膘的原因。而今天，我们以为胖并非一件好事，但秋季进补还是必须要做的。今天，我们就看一下具有防癌、补血作用的龙眼怎么吃!

一、龙眼是女人防癌佳品

人会患癌症和细胞的突变有着很大的关系，而造成细胞的突变的原因有很多，但自由基是氧化细胞膜，导致衰老和癌变的一个重要因素。

龙眼中含有丰富的维生素A、维生素C以及维生素E，维生素C和维生素E具有抗氧化和延缓衰老的作用。而维生素A增强身体免疫力，抑制肿瘤的生长，尤其对于女性衰老出现的皮肤粗糙问题具有很好的滋润作用。

并且，有研究发现龙眼肉对子宫癌细胞的抑制率超过90%。所以，女性尤其是容易处于癌症高发期的更年期女性，应当适当的多吃龙眼，以起到防癌和延缓衰老作用。

二、龙眼肉补虚效果好

“夏天过后无病三分虚”，尤其对于女性而言，平时可能运动量少，因为各种妇科问题，更容易出现体虚现象。而龙眼肉一直被认为是补血、补气、恢复体力的佳品。

首先，新鲜的龙眼肉中的维生素C的含量非常高，并且其中含有丰富的糖分、氨基酸、皂素、维生素K等，具有强大的滋补作用，一直是手术过后或大病之后人群的滋补品。

其次，龙眼的含铁量也高，在补充营养的同时，能够促进血红蛋白的再生，并且其属于黑色食物入肾，可以促进泌尿系统的的健康，并且对皮肤和黏膜组织有恢复作用。

所以，龙眼可以补血、补肾，尤其适合放疗、化疗时人体红血球和血小板下降期间食用。

三、龙眼降火吃法

龙眼的虽然滋补效果好，但是很多人却因为其容易上火，所以不敢食用。我们都知道“一把荔枝三把火”的说法，而龙眼的滋补效果好，更容易上火。所以，龙眼的食用方法也非常有讲究。我们今天就一同了解到底怎么吃龙眼才能够降火，滋补效果好。

1.想要不上火从量着手

每个人的体质不同，所以龙眼的食用量也可以因人而因。如阴虚火旺或容易上火体质的人群，这些人就应当少吃或食用之后吃降火食物。而新鲜的龙眼和干龙眼在性味上也有一定区别。

新鲜龙眼：每天不超过200克(4两重)，新鲜的龙眼核、壳和肉都含有大量的水分，所以比较重。一般作为水果食用时，不宜超过200克，但是也要根据自己体质而言，同时不能每天都食用这么多。

干桂圆：每天5-6个养生效果好，干龙眼性味平，更适合女性，如果作为日常零食，每天不超过6个。

2.想不上火，喝龙眼泡水

水是我们身体必须物质，多喝水可以促进新陈代谢，起到降火作用。并且，利用龙眼泡水还可以避免造成血糖突然升高。

山药具有滋阴补肾、养肝的作用，并且多吃利脾胃，不上火。所以，利用龙眼和山药一同煮粥，不仅能起到降火的作用，还能滋补五脏，适合所有人食用。

另外，山药中含有黏蛋白和膳食纤维，可以缓解龙眼上火所导致的便秘。

做法：首先，将山药去皮，切成薄片。

其次，将山药、粳米、龙眼肉等加水同煮成粥。食用时候加入红糖补血、暖胃效果好。加入冰糖可以润肺止咳。

4.龙眼莲子粥

莲子的功效不必多说，具有补脾止泻、益肾气、养心安神作用。和龙眼一同食用对于女性更年期出现的心悸、失眠和烦躁有良好的调理作用。

做法：首先，将莲子、红枣洗净浸泡。

其次，将莲子和糯米一同煮粥，待煮至30分钟时加入红枣、龙眼肉，然后煮至粘稠。食用时可加入桂花糖、冰糖或红糖。

5.龙眼果冻

食物不仅仅追求其口感和养生效果，同时也可以将其制作的更为美观，这样更有食欲，也可以用来招待他人。利用龙眼肉制作果冻，是现代女性非常小资的一种吃法。

做法：首先，需要材料的是珊瑚藻(提前浸泡一晚)、龙眼肉、红枣、枸杞、糖(因为食物都具有糖分，可以放弃糖)。

其次，将所有的材料洗净、浸泡10分钟，然后将切碎的珊瑚藻和所有材料一同放入锅中小火慢熬。

最后，待到锅中的珊瑚藻融化，将锅中液体倒入模具中，放凉之后再放入冰箱中冷藏，凝固之后就可食用。

这款龙眼肉的吃法非常适合夏秋季节，口感清凉，补血养颜效果好。

龙眼对肾的好处

龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。特别是对肾有很好的滋补作用。下面来看看龙眼怎么吃比较有效果呢?希望能够帮助大家哟!

1、龙眼营养丰富，龙眼的叶、花、根、核均可入药。

2、龙眼的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益;安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。

3、龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症。

4、龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。

5、龙眼即桂圆(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。

6、龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用。

结语：身体是我们为一切奋斗的资本，所以我们的身体需要做好调养工作，尤其是女人，只有爱自己才能更好的爱他人。龙眼虽然容易上火，但是我们不能忽略其重要的防癌养生效果，不能因为上火而放弃食用它。上文中介绍了秋季吃龙眼的几种方法，大家可以尝试一下，并且平时也可发现其他的滋补吃法。

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