抖音炒百合（下班回家也能做的焗百合）

第一次吃这道菜就爱上了，一定要试试～，现在小编就来说说关于抖音炒百合?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

抖音炒百合

第一次吃这道菜就爱上了，一定要试试～

By IreneNANAN

用料

新鲜百合 500g

蒜 5瓣

小葱 3根

小米辣 1个

蒸鱼豉油 2勺

做法步骤

1、处理百合，去头去尾，将白色的百合瓣分开，洗净后沥干水份。

2、大蒜尽可能的切碎，最好是蒜泥。小米辣切成圈圈，小葱切碎备用。

3、中火将油烧热后放入蒜蓉和小米辣爆香。

4、蒜蓉微微发黄时倒入百合翻炒。

5、顺着锅边淋入蒸鱼豉油，盖上锅盖小火焖两分钟，最后撒上葱花出锅即可。

小贴士

百合一定要沥干水分，不然很容易变成水煮百合。 不喜辣的小伙伴可以不放小米辣也好吃。 尽量用蒸鱼豉油，味道会很鲜美，实在没有的话用味极鲜或普通生抽酱油也可以代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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