粉条白菜炖肉怎么做（粉条白菜炖肉的做法）

主料：白菜400克、五花肉200克、粉条（干）150克，现在小编就来说说关于粉条白菜炖肉怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

粉条白菜炖肉怎么做

主料：白菜400克、五花肉200克、粉条（干）150克。

辅料：植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克。

猪肉洗净，切大薄片。

白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末。

起油锅，放入猪肉煸炒。

猪肉逼出油分后，调入红烧酱油，蚝油，继续翻炒。

放入葱白、姜末，炒出香味。

放入白菜梆子；迅速翻炒均匀。

放入白菜叶，继续翻炒。

放入粉条；倒入适量清水，调入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分钟。

调入适量盐，翻炒均匀出锅。