做好的椰奶小方怎么保存(教你做最简单的椰奶小方)
小编去蛋糕店最喜欢吃椰奶小方了,一小盒十多块,买的老心疼了,现在小编就来说说关于做好的椰奶小方怎么保存?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
做好的椰奶小方怎么保存
小编去蛋糕店最喜欢吃椰奶小方了,一小盒十多块,买的老心疼了。
自从小编学会做椰奶小方后,再也没有去蛋糕店买过,都是自己在家做,经济实惠,做法还特别简单。
一起来看看小编是怎么做的吧!
首先我们做椰奶小方所需要的食材有:
牛奶250ml,白糖(根据自己喜欢的甜度调整),炼乳(根据自己喜欢的甜度调整),玉米淀粉40g(栗粉),椰蓉;
做法:
锅内先不开火,倒入牛奶、白糖、炼乳和玉米淀粉搅拌均匀。
搅拌均匀以后开火,小火慢慢加热。
一边加热,一边用勺子或者铲子不断搅动。
加了玉米淀粉以后,锅中的奶经过加热会慢慢形成糊状。
待牛奶全部变成糊状以后,关火,将奶糊倒入碗中晾凉。
奶糊晾凉以后用刀切成小方块。
最后裹上一层椰蓉,这道椰奶小方就做好了,非常的简单。
小贴士:
如果您家里有带奶油和椰浆,也可以加一点淡奶油和椰浆,做出来的成品椰奶味更足。
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