梅子冻的做法（梅子冻的做法介绍）

材料：梅子醋600ml,水1800ml,吉利丁片4片,脆梅9颗，现在小编就来说说关于梅子冻的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

梅子冻的做法

材料：梅子醋600ml,水1800ml,吉利丁片4片,脆梅9颗。

先将吉利丁片用冰块水泡软。(约5分钟)

梅子醋与水混合拌匀，比例约1:3。(可按照个人喜欢的味道酌量调整)

将软化过后的吉利丁片挤乾，放入调好的梅子醋里。

以小火煮至吉利丁片融化即可熄火。

冷却后，在杯内放入脆梅，倒入梅子醋即可入冰箱内冰。

冰约半天至一天就完成了。