桃儿沙拉的食谱（罐子沙拉的31种有爱吃法）

春天到了，夏天也不远啦！ 无论是身边的朋友， 还是童鞋们都对自制沙拉的呼声特别高！ 有人说想要吃到各种水果。 有人说想要吃方便简单的蔬菜。 也有人说想要搭配酸甜清爽的酱汁。 还有人说除了蔬菜还想要有虾有肉的高蛋白。 问我什么都想要，这样会不会太贪心? 哈哈其实不会呀，只要学会做貌美又好吃的沙拉罐子，就能通通都要啦！还能带去任何地方吃~ 罐子沙拉顾名思义就是装在罐子里的沙拉。最早起源于纽约客，在底层放上酱汁，再一层层码上自己爱吃的食物带去上班。 摇一摇让酱汁和食物混合，就可以开吃了。因为这种吃法既方便又健康，就开始流行起来，也演变出各种各样的吃法~ 这期小鹿教大家做四款基础的罐子沙拉。 有纯蔬菜的，有荤素搭配的，还有水果的~ 不开火的寝室党能做，带饭的上班族也能做。嘴巴不停的小朋友和正在瘦身的大朋友带出去吃都适合~ 恩，总有一罐是你喜欢哒！ 一起试试吧？

By 厨娘物语BeautyCate

用料

• 田园时蔬沙拉罐： 食材
• 千岛酱 适量
• 卷心菜 2片
• 紫甘蓝 2片
• 胡萝卜 半根
• 熟玉米半 半根
• 鸡肉凯撒沙拉罐： 食材
• 油醋汁 适量
• 鸡胸肉 半个
• 鸡蛋 1个
• 圣女果 10个
• 吐司 半片
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 适量
• 泰式甜虾沙拉罐： 食材
• 甜辣酱 适量
• 虾 10只
• 芦笋 5根
• 黄洋葱 半个
• 藜麦 3勺
• 橄榄油、盐、料酒 适量
• 酸奶水果沙拉： 食材
• 酸奶 适量
• 芒果 半个
• 奇异果 半个
• 火龙果 半个
• 燕麦 30g

做法步骤

1、田园时蔬沙拉罐： 卷心菜、紫甘蓝切丝，胡萝卜刨丝、再剥半根熟玉米。

2、杯底放入千岛酱，依次放入玉米粒、紫甘蓝、胡萝卜和卷心菜丝。

3、盖上盖子，扎根绳子插个勺或叉就可以带出门吃啦！

4、鸡肉凯撒沙拉罐： 鸡胸肉横向切半（这样划开既不破坏形状，煎起来也熟的快）

5、加入生抽3ml、黑胡椒2g、橄榄油2ml腌制5~10分钟。

6、圣女果对半切开，鸡蛋切小块，生菜切段。

7、热锅把吐司烘脆，切小块。

8、鸡胸肉煎熟切条。

9、杯底倒入油醋汁，依次放入番茄，鸡蛋、鸡胸肉、面包丁和生菜。（油醋汁：橄榄油加醋加蜂蜜和黑胡椒，混合至完全乳化就行啦！我个人觉得再加些生抽，会更适合咱们中国胃~）

10、装在罐子里的简易版的凯撒沙拉就完成啦！不输餐厅里做的哟~

11、泰式甜虾沙拉罐: 虾洗净、去虾线（从第四关节处挑出哦）、去虾壳

12、锅中倒入清水，加入橄榄油和盐。放入芦笋段焯熟。

13、水中加入料酒，放入虾仁焯熟。

14、捞出放凉水（虾仁会更加Q弹，芦笋会更加爽口哦）

15、黄椒、洋葱分别切条。

16、杯底倒入泰式甜辣酱。依次放入黄椒、虾仁、煮好的藜麦（如果没有也可以用薏仁、小米、黑米等代替）、洋葱、芦笋

17、充满东南亚风情的泰式甜虾沙拉罐就完成啦！

18、酸奶水果沙拉: 芒果切块。

19、奇异果切块。

20、火龙果切块。

21、杯底倒入一盒酸奶。依次放入芒果、火龙果、即食燕麦、奇异果、蓝莓。

22、酸奶拌着各种水果，加上脆脆的燕麦，一口气可以吃掉一整瓶！