乌菜怎么做好吃（乌菜如何做好吃）

主料；乌塌菜400克、真姬菇200克 辅料；生姜3克、大蒜15克、精盐2克、鸡粉1克、自炼猪油15克 ，现在小编就来说说关于乌菜怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

乌菜怎么做好吃

主料；乌塌菜400克、真姬菇200克。

辅料；生姜3克、大蒜15克、精盐2克、鸡粉1克、自炼猪油15克。

各式食材准备。

乌塌菜摘除老叶，洗净沥水备用。

真姬菇剪除根部，洗净沥水备用；生姜，大蒜切碎。

坐锅点火，放入猪油。

待猪油融化后，入生姜，大蒜末。

爆香后下真姬菇。

翻炒至真姬菇略变软。

下乌塌菜翻炒。

加盐调味。

加鸡粉调味。

翻炒均匀后出锅即可。

真姬菇炒乌塌菜就做好了。