蜂蜜柚子茶苦了怎么解决(蜂蜜柚子茶)
儿子喜欢喝蜂蜜柚子茶,蜂蜜柚子茶还是个宝呢,有健脾润肠、清热去火、调节血压、美容养颜等功效,马上开始。
1、去超市买了个约4斤的红心蜜柚。
2、柚子用多一点盐把表皮搓洗干净,再用清水冲洗。
3、用削皮刀打出薄薄的一层柚子皮。一定要削的很薄哦,如果削皮刀不给力,削得厚的话记得用刀把白色的部分削干净,不然会很苦的。
4、把柚子皮切成细丝。
5、放入淡盐水中浸泡一会,再放入开水里焯水3分钟,然后捞出挤干水分,去除柚子皮的苦涩。
6、锅中加入一碗水,加入处理好的柚子皮,大火先煮10分钟。
7、柚子肉切开,然后剥成小碎块。
8、倒入柚子肉,记住这时哪怕柚子肉很多水很少,也不要再加水啦,因为柚子肉里有很多水分。煮一会就会有很多水了。
9、加入100克黄冰糖,再小火熬约1小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。
10、做好的柚子茶,凉了之后加入200克蜂蜜,密封保存即可。
11、搞定啦,放冰箱冷藏3天左右就可以喝啦!给孩子带学校冲水喝,健脾润肠,身体棒棒!
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