芋头焖饭如何做（家常芋头焖饭的做法）

食材；芋头150g、猪肉50g、米饭300g、青椒一个、盐少许、红椒一个、味精少许、酱油少许 ，现在小编就来说说关于芋头焖饭如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

芋头焖饭如何做

食材；芋头150g、猪肉50g、米饭300g、青椒一个、盐少许、红椒一个、味精少许、酱油少许。

食用油适量、辣椒油适量。

青红椒洗净切粒，猪肉切丁，芋头去皮洗净切片备用。

锅中放油烧热，放一点辣椒油，放入芋头片翻炒至8分熟。

放入猪肉，翻炒。

猪肉变色后，放入青红椒粒翻炒。

青红椒粒断生后放入米饭，米饭表面撒盐翻炒。

米饭炒散后，放入酱油调色。

撒少许水（洒水是为了不粘锅，所以一定要少），盖上锅盖焖三分钟即可。