观赏鱼养殖技术大全书（高价位的鱼儿是通过选美比赛涨身价的）

锦鲤是一种鳞光闪烁的鲤鱼，作为最近流行的网络用语，它代表着好运。现实中的锦鲤和金鱼，是作为观赏鱼存在的，它们不同于“四大家鱼”，所以市场相对小众，那么，这个平常不受人关注的行业，现在发展的怎么样？现实中的锦鲤能否为养殖户和销售商带来好运，成为他们脱贫致富的工具？

女老板：锦鲤最好养，它是冷水鱼，一年四季对水温没什么要求。

王大姐在武汉市大东门花鸟鱼艺大市场经营着一家观赏鱼专卖店，春节刚过，观赏鱼市场处于淡季，不过，王大姐的锦鲤还是比较畅销。王大姐说，之所以在众多观赏鱼品种中，锦鲤比较畅销，除了锦鲤好养活之外，最主要的原因是，价格比较亲民。

女老板：价格不等，大的有几百块钱一条的，也有一二十块钱，几块钱都有。

记者在武汉市大东门花鸟市场走访发现，其他观赏鱼商家的情况也大致相同，消费者以中老年为主，价格大多在五十元以内，消费者比较青睐的品种一般是冷水鱼锦鲤和金鱼，当然，也不乏便宜的热带鱼。

据了解，世界观赏鱼主要分为三大品类，温带淡水观赏鱼，热带淡水观赏鱼和热带海水淡水鱼，而每个品类下都有细分的品种，总数多达数千种，每个品种都有从高到低各种价位。商户张老板所说的神仙鱼，就是一种热带观赏鱼。

记者：存活率高不高？

老人：还可以，存活三五年没问题。

虽说热带鱼有一定的市场，但湖北人几乎不碰热带鱼的养殖。武汉市场的热带鱼，几乎都来自于天津广州等沿海城市。

武汉市观赏鱼协会会长 袁宏伟：我们热的时候热，冷的时候冷，鱼不能生存，要大量用电，成本上去了，亏不起。

也因此，湖北本土成了冷水鱼，比如金鱼和锦鲤的养殖天堂，花鸟市场的观赏鱼销售商，除了部分从河南、江苏等地进货外，大部分都有自己的养殖场所。

女老板 王大姐：锦鲤，就是我自己养的，我自己的渔场在蔡甸，湖北养的好的比如狮子头，比较具有代表性的，像寿金都是河南、徐州等地发货过来。

自产自销是大多数商户的经营模式，虽然花鸟市场的消费主体主要是低价人群，但商户们家里，也有高达上千元的的鱼，这部分消费人群相对小众，主要是一些观赏鱼玩家。

女老板：贵的是500，这个四斤左右的，一个是看规格，一个是看品相。

老板2：这个2千多块钱，底下的这条。最贵的是这个6800，红楼。几年了就卖一条。

而观赏鱼的价格，与品种无关，通常是由鱼的游姿、体型、和色彩等几个方面的因素决定，也就是我们常说的颜值。

武汉市观赏鱼协会会长 袁宏伟：顶尖的鱼比较畅销，哪怕是三千一条五千一条，都是比较抢手的，鱼必须要，入眼，别人看的中，就是怕你没好鱼，好鱼不卖。

一条漂亮的观赏鱼可以卖到大几千，而且非常抢手，这不得了。那么怎样才能养出高颜值的观赏鱼呢？

寿

珍珠

孝昌县丰山镇官塘村 养殖户 周建平：这个长的叫寿，圆的叫珍珠。寿是从日本过来的，珍珠的本土的。这个是观赏鱼，在我们国家有上千年历史了，从北宋开始，一代又一代定向培育，就形成了三大类。

一见到记者，养殖户周师傅就给记者讲起了观赏鱼的种类和历史，周师傅说，虽然观赏鱼的品种繁多，但市面上常见的，他家里基本都有。

孝昌县丰山镇官塘村 养殖户 周建平：我这里基本该有的都有，目前也不可能养全，面积有限，二十多个品种。

周师傅说，之所以养这么多品种的鱼，主要是因为出于对观赏鱼的热爱。

养殖户 周建平：从小就有兴趣，参加工作后，业务就搞这个，临近退休，就在东湖那边搞了上十年，也是这么大规模的水泥池，搞观赏鱼，金鱼，热带鱼，都搞过。

丰富的经验，使得周建平成了观赏鱼养殖的一把好手。周师傅告诉记者，高价位的鱼，都是万里挑一的，所以，他养殖观赏鱼，首先从鱼苗阶段，就会进行一道选美比赛。

养殖户 周建平：在一个品种里面，一万条，要经过筛选，挑个几条或一条，这鱼肯定是好，然后作为种鱼，为来年繁殖做准备，反复一年年的，鱼就会好。

养殖高颜值的观赏鱼，除了前期的选种之外，最主要是要懂观赏鱼的生活习性，这考验的是养殖者的综合素质和细致、耐心的态度。

养殖户 周建平：第一个水，第二个是饲料，第三个是勤奋，再就是病虫害的知识。

周师傅告诉记者，关于观赏鱼的病虫害防治，这些都有专业的书籍可供学习。而关于水和饲料，才是养殖者展现真正技术的地方，这是只可意会不可言传的东西。

养殖户 周建平：颜色是根据水质的，这一言难尽，清水养的颜色不一样，绿水养的也不一样，绿水里面本来就有藻类，完全太清了是不科学的，水里没有任何生物。

因为观赏鱼的色彩与水质有很大的关系，这需要养殖者在水质把握上小心谨慎，养成什么颜色，色彩是否鲜艳，这都跟水有关。

养殖户 周建平：这里面是给了漂白粉，消毒，这里面是老水，今年没卖完的小鱼，清水攻，绿水保，没有绿水养不好的。这就是大概的经验。

而关于饲料，周师傅也有一定的心得。

养殖户 周建平：我就是我自己配的饲料，在饲料表里面，我综合了一个自己的配方。在家里制好了以后，就直接可以养了。

周师傅告诉记者，摸索这些经验，他可教了不少学费，初到孝昌养鱼，因为水质的污染，他养的鱼死了不少，有幸存活的，也没长大。

养殖户 周建平：本来可以长一斤的，在氨氮超标的情况下，只能长到2两3两，产生不了效益，对我的打击很大。

为了改善水质，周师傅花钱打了一个150米深的深水井，解决了水质的问题。虽然前前后后投入了近八十万，至今还没收回成本，但周师傅依然充满着信心。

养殖户 周建平：应该今年可以收回，我是从基建开始，不太顺利。

中国是金鱼的故乡，金鱼的养殖最早出现在北宋，可以说，中国金鱼的养殖文化历史悠久，发展壮大观赏鱼产业，一方面是传承和发扬观赏鱼文化的需要，一方面也是助力脱贫攻坚、乡村振兴，推动一二三产融合发展的现实需要。可以说，观赏鱼产业的未来会越来越好，方向也会越来越广，尽管如此，乡亲们从事观赏鱼养殖仍需做好风险控制。

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