川味酸菜肉丝面的做法（川味酸菜肉丝面的做法是什么）

将肉切成肉丝,酸菜从酸菜坛子里捞出备用，现在小编就来说说关于川味酸菜肉丝面的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

川味酸菜肉丝面的做法

将肉切成肉丝,酸菜从酸菜坛子里捞出备用。

肉丝加淀粉和匀,酸菜切成小丁。

用骨头慢慢熬一锅肉汤备用(这一步需要事先准备,但一般情况下可以省略的,大部分时间直接用开水也可以。)。

葱切成小段备用。

锅里加植物油,烧热。