西红柿怎么吃有营养（西红柿怎么吃有营养讲解）

西红柿带皮食用更有营养西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食，现在小编就来说说关于西红柿怎么吃有营养?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

西红柿怎么吃有营养

西红柿带皮食用更有营养。西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。

维生素C缺乏，生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素，不宜食用。

番茄这么搭配营养加倍：番茄蛋花汤、番茄烧茄子、番茄土豆片。