清蒸螃蟹如何制作（怎么清蒸螃蟹好吃）

洗净螃蟹，建议水里泡15分钟，可以加少许盐，防夹手，戴手套，现在小编就来说说关于清蒸螃蟹如何制作?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

清蒸螃蟹如何制作

洗净螃蟹，建议水里泡15分钟，可以加少许盐，防夹手，戴手套。

放盘备用，放入姜片外面也放了几片。

调制调料，买那种专门沾螃蟹的醋，可以放一点姜丝，蒜瓣之后拿掉。

上锅大火煮开后，18分钟左右就可以了，绝对鲜香。