基围虾做法（基围虾的做法是什么）

锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟，现在小编就来说说关于基围虾做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

基围虾做法

锅置小火上，放入精盐炒香，加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。

基围虾洗净，放入少许精盐、料酒腌渍片刻，加入干细淀粉裹匀待用。

锅置旺火上，烧精炼油至八成油温，投入基围虾炸至色金黄。外酥内嫩时，捞出装入盘内。