海参莲子炖鸭汤怎么做(海参莲子炖鸭汤做法)

食材:海参2头、鸭肉500g、莲子200g、虫草花100g、党参适量、枸杞适量、红枣适量、玉竹适量、黄芪适量 ,现在小编就来说说关于海参莲子炖鸭汤怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

海参莲子炖鸭汤怎么做(海参莲子炖鸭汤做法)

海参莲子炖鸭汤怎么做

食材:海参2头、鸭肉500g、莲子200g、虫草花100g、党参适量、枸杞适量、红枣适量、玉竹适量、黄芪适量。

将鸭肉切块洗净,冷水下锅,中火焯水五分钟,捞起备用。

将鸭肉放入炖盅、加入洗净的配料材,加水慢炖2.5小时。

出锅前5分钟放入泡发好的海参。

最后撒上枸杞与食用盐就可以出锅。

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