唐朝为什么以胖为美（其实我们都误会唐朝了）

北宋大文豪苏东坡曾写过一句诗，“短长肥瘦各有态，玉环飞燕谁敢憎”，由此演变出一个成语——环肥燕瘦。

这个成语讲的是中国历史上两种风格迥异的美女:一个是唐玄宗李隆基的宠妃，位列中国历史四大美人之一的杨贵妃，另一个则是汉成帝刘骜的第二任皇后赵飞燕。

传说杨贵妃是一位身材丰腴的胖美人，而赵飞燕是一位腰骨纤细的瘦美人。

那么，事实果真如此吗？

01

杨贵妃是个胖美人？

其实，这两位美人有不少的共同点。

她们都能歌善舞，又同样因为姿色冠代，“一朝选在君王侧”，受尽皇帝的宠爱。

赵飞燕挤掉了前任许皇后，荣登后位。

而杨贵妃虽然没有皇后的名分，却获得了“后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身”的荣宠，一切礼数“实同皇后”，成为唐玄宗后宫中事实上的皇后。

更重要的是，在她们获得君王的宠爱后，她们的家族也跟着“鸡犬升天”，从不入流的社会小角色一跃成为当朝最有权势的权贵。

《西京杂记》曾记载，“赵后体轻腰弱，善行步进退”，可见这位史书中的孝成赵皇后确实是一名纤细清瘦的美人，身形轻若飞燕。《汉书》记载她“号曰飞燕”，想必也是来源于此吧。

相对于赵飞燕瘦美人的称呼名副其实，杨贵妃这个胖美人似乎存在不少疑问。

欧阳修在《新唐书》中记载杨贵妃“姿质天挺”，也就是说她天生丽质，完全就是担当皇帝宠妃的绝佳祸水。

与《新唐书》不同，《旧唐书》除了赞美杨贵妃“姿色冠代”外，还留下了一句“太真姿质丰艳”，算是对杨贵妃的美貌有了一个较为具体的描写。

很多人根据这个“姿质丰艳”，就断定杨贵妃是一位身材丰腴的胖美人。

然而，所谓的“丰艳”，意思是丰满艳丽，并不能证明杨贵妃是个体胖之人。

大诗人杜甫与杨贵妃生活在同一时代，曾在《丽人行》中写道，“态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀”。

在杜甫看来，大美人杨贵妃肌肤细腻，骨肉均匀，身材不胖也不瘦，完美极了。

除此之外，唐人陈鸿撰写的《长恨歌传》也称杨贵妃“纤秾中度”，即丰而不腴，胖瘦适中。

白居易《长恨歌》有云，“侍儿扶起娇无力”，可见美人杨贵妃分明是娇弱无力的啊，都快成林黛玉了，这怎么也不像是一个胖妞啊。

根据这些记载，再联系杨贵妃本人“善歌舞”，很容易证明，杨贵妃本人固然不瘦，却也跟肥胖完全沾不上边。

换句话说，杨贵妃既不胖也不瘦，骨肉结合比例完美，极有可能是像柳岩那样前凸后翘，性感火辣，有着魔鬼身材的绝色美人。

所以，别看杨贵妃有一位体重三百多斤的胖“儿子”安禄山，她本人真的不胖，只是被营销号苏东坡毁了名誉，从而导致后人误会了近一千年。

02

唐代以胖为美是一种错觉

宋人董广川曾在给唐代著名画家周昉的《按筝图》作跋时说，常听人言杨贵妃“丰肌秀骨”，如今见了画，“亦肌胜于骨”，由此可见，“唐人所尚，以丰肌为美”。

而事实上，杨贵妃并不胖。

那么，这位叫周昉的画家为何将她画成“肌胜于骨”的胖妞呢？

还是说，唐人真的以胖为美，所以周昉才受了这种审美观念的影响，把本来不胖的杨贵妃给画成了胖美人？

姑且不论杨贵妃不是胖美人，哪怕她真的体胖，就以此得出唐人“以胖为美”的结论，这种论述也有以偏概全的谬误。

唐初，僧人法宣曾有诗云“宫里束细腰”，杜易简亦写过“纤腰向舸底”，“小腰丽女夺人奇”之句，刘希夷在《公子行》中亦言，“愿作轻罗着细腰”，李百药的《少年行》也曾写道“一搦掌中腰”。

显而易见，唐初人欣赏的分明是纤腰的瘦美人。

盛唐时期，唐玄宗最宠爱的杨贵妃不是胖美人，当发现儿子唐肃宗李亨身边缺少女人伺候时，他也是吩咐心腹高力士，“亟选人间女子细长洁白者五人”，然后赏赐给儿子开枝散叶。

正所谓“楚王好细腰，宫中多饿死”，上有所好，下有所效。身为一国之君的唐玄宗审美都偏向细长洁白的美人，体胖的女性在当时当然没多大市场了。

至于中晚唐，“杨柳小蛮腰”以及“纤腰玉树春”便是当时主流审美的写照。

然而，唐代墓葬中的女俑和壁画里的女性，以及唐代传世画作中的仕女，却有不少丰腴肥胖之人，这又是怎么回事呢？

史学界根据目前已发掘的唐代墓葬发现，这些体态丰腴的女性生活时间几乎全部集中于武则天当政到唐玄宗李隆基时期，其他时期的女性审美依然以清瘦修长为主。

也就是说，如果唐人真的曾经“以胖为美”，也只有短短的几十年而已，整体上还是更欣赏清瘦修长的女性。

此外，那些体态丰盈的仕女图主要出自张萱与周昉之手。前者是唐玄宗开元年间的宫廷画师，而后者稍晚于前者，主要活跃于唐玄宗至唐德宗时期。

这两者在时间上如此巧合，显然不像是一种巧合。

03

女皇武则天本人才是真正的胖妞？

其实，这一切的改变都跟一个女人有关。

这个女人就是中国正史里唯一的女皇武则天。

中国的官方正史一直以来都有一个很奇怪的地方，就是鲜少记载历代的皇后相貌如何，却总不忘强调某个皇帝的宠妃姿色过人，不知道是不是为了印证“娶妻娶贤，纳妾纳色”这句话。

所以，哪怕牛叉如女皇武则天，正史也没有关于她容貌的明确记载。

不过，武则天在唐太宗晚年还能“秽乱春宫”，勾搭上太子李治，后来更是以一介女尼的身份重回宫中，斗败王皇后和萧淑妃，想来长得必然不会差，极有可能是个美人。

虽然不知道武则天具体长啥样，但是，从另一个女人的容貌上，可以一窥踪迹。

这个女人，就是武则天的女儿太平公主。

与外祖母杨氏和老妈武则天一样，太平公主的人生也颇具传奇色彩。

前半生，她是备受父母宠爱的幺女，典型的傻白甜，又与嫡亲表哥薛绍成婚，开启了一段人人艳羡的幸福生活。

直到爱人薛绍被活活饿死在监狱中，太平公主彻底走上了黑化的道路。

她操弄权柄，插手朝政，权势炽盛时可以一手遮天，七位宰相五位出自她的门下，一度差点弄死当时的太子李隆基。

另外，她还富可敌国，各式美男任其挑选，要风得风，要雨得雨，堪称是活体玛丽苏，连小说都不敢这么写。

据《旧唐书》记载，太平公主“丰硕，方额广颐”。

换成今天的话来说，就是太平公主身材肥胖，还拥有宽阔的额头和大大的下巴，是个不折不扣的胖妞。

在这句话后面，还有一句“则天以为类己”。

武则天觉得女儿长得很像自己，那她自己的外貌多半也是“丰硕，方额广颐”。

换言之，与女儿太平公主一样，女皇武则天也是一个地地道道的胖妞。

另外，武则天当政期间，曾指挥开凿了龙门石窟卢舍那佛雕像。

一些学者认为，这座佛像看起来也十分“丰硕”，拥有“方额广颐”，便是她按照自己的容貌略作变化来塑造的。

武则天称帝前后曾多次利用佛教替自己壮声势，为取代李唐天下而大力恢弘佛教事业，这种将自己容貌融入佛像形貌的行为，显然是一种刻意的政治宣传。

这种宣传，既然以塑像、画作等形式在公共领域展开，就必然会影响到唐代贵族墓葬里的陶俑、壁画，让其中的女性形象朝着“丰腴”、“丰硕”的方向变化。

很显然，武则天利用手中的权力改变了当时社会的审美观。

神龙政变后，天下重归李唐，武则天的影响力逐渐消散，这种由权力强行导致的审美观自然也就渐渐消散。

因此，无论是周昉和张萱的仕女图，还是这个时期墓葬中的女性形象，不过都是武则天时代审美观的一缕余照。

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