白鸽煲什么汤最好（白鸽煲汤用料选择）

鸽子1只、莲子50克、百合10克、新鲜山药100克、红枣5颗、枸杞1小把、生姜1片；，现在小编就来说说关于白鸽煲什么汤最好?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

白鸽煲什么汤最好

鸽子1只、莲子50克、百合10克、新鲜山药100克、红枣5颗、枸杞1小把、生姜1片；

莲子、百合洗干净，浸泡一小时；

鸽子清洗干净，砍小块，焯掉血水捞出；

新鲜山药削皮切小，全部材料放入炖盅，加入清水；

炖锅加入适量的水，选择炖汤键隔水炖煮1-2小时；

食用前再加少许盐即可。