玉子烧怎么做（玉子烧的做法）

食材：鸡蛋3个、牛奶20克、白糖8克、盐1克、油少许，现在小编就来说说关于玉子烧怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

玉子烧怎么做

食材：鸡蛋3个、牛奶20克、白糖8克、盐1克、油少许。

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

加入牛奶、白糖、盐，搅拌均匀。

平底锅烧热后刷上薄薄的一层油。

倒入适量蛋液，锅中摇晃一下，使蛋液铺满锅底。

煎至底部凝固时，从一边卷起。

锅底刷油，倒入蛋液。

摇晃锅底，等蛋液凝固时，从另一边卷起。

两面各煎一下，切好装盘即可。