广东夏天也能养的多肉（济南话美食春天的味道）

文|黄爱玲

春天是多彩的季节，春天是百花盛开的季节，春天是浪漫的季节，春天是希望的季节，春天是泥土芳香的季节，春天是美好的季节。把春天的味道搬上餐桌。

食材：黄瓜、面粉、酵母粉、盐，黄瓜用盐水洗净，削皮，剁成泥状，放一点盐煞煞汁水，黄瓜汁加入面粉，少许酵母粉和一个小点的面团，再和一个大一点的白面团，盖上保鲜膜，放在暖和点的地方醒发至两倍大，面醒发好，放在面板上撒点干面粉揉面，排气。白面团搓成长条，用刀切成均等大小的小馒头剂子，绿色面团搓成比白色面团细一点的长条，用刀切成均等大小的小剂子，擀成圆皮备用，绿色面团再搓一个更细一点的长条，用刀切成均等大小的小剂子，搓成长条，做花心用，一个圆皮十字花刀切成四小块，两个圆皮切成八小块，错开点摞在一起，用筷子在中间按压一下，放入花心，卷起来，然后从中间切开，两个多肉生坯就做好了，用白面团的剂子揉成馒头状，从中间按压成花盆形状，把做好的多肉生坯放进去，一个盆栽多肉馒头生坯就做好了。蒸锅中不要开火，再次醒发15分钟，开大火蒸，水开上汽蒸20分钟，关火，焖5分钟，打开锅盖，盆栽多肉馒头太漂亮了。把蔬菜和进面里，既漂亮又好吃，不爱吃蔬菜的宝宝也会喜欢吃，色彩能增加宝宝的食欲。

绿色的多肉植物可以看、可以吃，美食与春天的对话。

作者简介：黄爱玲，喜欢阅读、写作。壹点号【品读人生】发表的#高考作文#《70华诞，我与祖国共成长》一文，阅读量924.8万。已发表百余篇作品，文章“泉城济南，不是江南胜似江南”一文收录于齐鲁晚报壹点号优秀作品选集《清泉录》一书，参加多个征文，获得奖项。作品见于多个网络平台，报刊。济南作家协会会员。

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